صنایع غذایی

گزارش کارآموزی صنایع غذایی در كارخانه قند آبكوه

دانلود گزارش کارآموزی صنایع غذایی در كارخانه قند آبكوه،
در قالب word و در 309 صفحه، قابل ویرایش.

بخشی از متن گزارش کار آموزی:
مقدمات
تاسيس كارخانه قند آبكوه در سال 1313 شروع و سفارش ساخت ماشين آلات و نصب و
راه اندازي و به ظرفيت 350ton/day به شركت اشكورا چكسلواكي داده شده و
ساختمان ها اعم از صنعتي و اداري و كوي كاركنان به وسيله شركت تستاپ ساخته
شده است.

ساخت زمين كارخانه در بدو تاسيس 27 هكتار بود كه توسعه هاي
بعد به 60 هكتار افزايش يافت و اولين بهره برداري كارخانه در سال 1315 با
مصرف 12375 تن چغندر شروع و در دومين بهره برداري در سال 1316 با مصرف
22659 تن چغندر بوده است. چون موقعيت كارخانه براي چغندركاري مناسب تشخيص
داده شد، امكان توليد چغندر پيش از ظرفيت 350 تن براي هر روز بهره برداري
وجود داشته است.

طرح افزايش ظرفيت از 350 به 650 تن تهيه و توسط
شركت اشكورا در سال 1317 انجام شد. كارخانه در اين ظرفيت داراي ديفوزيون
نوع باطري و ساتراسيون به صورت مرحله اي بوده و چهار كوره بخار ذغال سنگي
هر يك به ظرفيت 6 تن بخار در ساخت و 2 توربين بخار هر كدام به قدرت 560 kw
با 3000 دور نيروي موردنياز بهره برداري را تامين مي كرد…

دانلود فایل

دانلود فایل”گزارش کارآموزی صنایع غذایی در كارخانه قند آبكوه”